ข้าวเหนียวนึ่งจากน้ำดอกอัญชัน

ส่วนผสม

1.ข้าวเหนียวดิบ

2.อัญชัน

3.น้ำร้อน

วิธีทำข้าวเหนียวนึ่ง

1.นำดอกอัญชันแห้งแช่ในน้ำร้อนประมาณ 10 นาที หรือแช่จนได้สีที่พอใจ

2.นำข้าวเหนียวไปล้าง 2-3 น้ำ จากนั้นก็แช่ข้าวเหนียวด้วยน้ำดอกอัญชันข้ามคืน

3.นึ่งข้าวเหนียว 15 นาที ข้าวเหนียวก็จะนุ่มอร่อย สีสวยจากธรรมชาติด้วย

ภาพจาก คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม