คุกกี้ไอศครีม

ส่วนผสมความอร่อย

1.แป้งเค้ก 580 กรัม

2.ผงฟู 1/2 ช้อนโต๊ะ

3.เกลือ 1/4 ช้อนชา

4.เนยสดเค็ม 300 กรัม

5.น้ำตาลไอซิ่ง 180 กรัม

6.ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์1)

วิธีทำ

1. ตีเนยกับน้ำตาลเข้าด้วยกัน

2.จากนั้นใส่ไข่ไก่ลงไป ตีให้เข้ากันดี

3.แล้วใส่ของแห้งที่เตรียมไว้ ตีผสมให้เข้ากัน

4.แบ่งแป้ง เป็นส่วนๆ นำไปผสมสี และใส่ topping เช่น ช็อคโกแลตชิปตามชอบใจ

5.นำมาตักด้วยที่ตักไอศครีม ขนาด 3-4 ซม

6.แล้ววางบนถาดที่เตรียมไว้

7.วอร์มเตา ที่อุณหภูมิ 160 องศา ประมาณ 10-15 นาที

8.นำเข้าเตาอบ ที่อุณหภูมิ 160 องศา ไฟบนล่าง ปิดพัดลม นาน 20 นาที

9.พร้อมส่งต่อความอร่อยกันเลยจร้าา

10.หน้าตาเหมือนไอศกรีมจริงเลยครับ