ผัดมักกะโรนีกุ้งสด

มาดูวัตถุดิบกันเลยค่ะ

-มักกะโรนีต้มสุก 300 กรัม

-กุ้งสด 12 ตัว

-มะเขือเทศหั่นเต๋า 60 กรัม

-หอมใหญ่ หั่นเต๋า 60 กรัม

-ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ

-ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ

-น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

-เนยจืด หรือ น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

-ไข่เป็ด หรือไข่ไก่ 2 ฟอง

มาเริ่มทำกันเลยค่ะ

-ใส่เนยในกระทะ พอเนยละลายใส่กุ้งลงผัดค่ะ

-ผัดจนกุ้งเกือบสุก ใส่ไข่ลงผัดค่ะ

-ใส่มักกะโรนีต้มสุกผัดให้เข้ากันค่ะ

-ใส่มะเขือเทศและหอมใหญ่ ผัดให้เข้ากันค่ะ

-ใส่ซอสปรุงรส / น้ำมันหอย / ซอสมะเขือเทศ /น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบค่ะ

-ผัดเข้ากันดีแล้ว ตักใส่จานรับประทานกันเลยค่ะ

ขอบคุณข้อมูลโดย

FACEBOOK : https://www.facebook.com/PhornKitchen