วิธีทำ ขนมนึ่งช็อกโกแลต สูตรฉบับง่ายมากๆ มือใหม่ก็ทำได้

ส่วนผสม

1.ไข่ไก่ 2 ฟอง

2.ช็อกโกแลต 1แผ่นเล็ก

3.น้ำตาลมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ

4.แป้งข้าวเจ้า 3 ช้อนโต๊ะ

5.เกลือ 1/3 ช้อนชา

6.ผงฟู 1/3 ช้อนชา

7.น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

8.มะพร้าวทึนทึกขูดโรยหน้าขนม 1/3 ถ้วย

ขั้นตอน

1.ตีไข่กับน้ำตาลในภาชนะพักไว้

2.นำช็อกโกแลตใส่หม้อคนให้ละลายในกระทะน้ำร้อน ยกขึ้น

3.นำข้อ 1+2 และ มาผสมกัน จากนั้นเติมแป้งกับผงฟูลงคนให้เข้ากัน เติมน้ำมันพืชลงคนอีกครั้ง

4.ตั้งกระทะ ใส่น้ำต้มจนเดือด ตักขนมใส่พิมพ์ลงนึ่ง จนสุก พร้อมรับประทาน

ขอบคุณสูตรจากคุณ Kh.Ar