วิธีทำน้ำปลาหวาน สูตรทำง่าย อร่อยยแซ่บมากค่ะ

ส่วนผสม

1.น้ำตาลทราย 10 ช้อนโต๊ะ

2.น้ำปลา 6 ช้อนโต๊ะ

3.กะปิ 1/2 ช้อนชา

4.เกลือป่น 1 หยิบมือ

5.พริกป่น 1 ช้อนชา (หรือตามชอบ)

6.หอมแดงซอย 3 หัว (หรือตามชอบ)

7.พริกสด 3 เม็ด (หรือตามชอบ)

8.ต้นหอม (ตกแต่ง)

ขั้นตอน

1.ผสมน้ำตาลทรายกับน้ำปลา (คนให้น้ำตาลละลายก่อน)

2.จากนั้นเติมกะปิ เกลือ และพริกป่นลงไปคนให้เข้ากัน

3.ใส่พริกสดกับหอมแดงสุดท้าย แล้วคนนิดหน่อย

4.โรยหน้าด้วยต้นหอมเพื่อตกแต่ง น้ำปลาหวานพร้อมรับประทานค่ะ

ขอบคุณสูตรจากคุณ im.mm