วิธีทำสลัดโรลปูอัด เมนูเพื่อสุขภาพ
ส่วนผสมส ลั ด
1.ใบเมี่ยงญวน
2.ผักกาด
3.ปูอั ด
4.แครอท
5.แตงกวา
วิธีทำ
1.นำใบเมี่ยงญวนไปแช่น้ำให้นิ่ม แล้วนำมาห่อกับผักกาด ปู อั ด แครอทและแตงกวา ม้วนให้แน่น
2.แบ่งโรลเป็น 3 ท่อน จัดเรียงบนจานเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มแค่นี้เป็นอันเสร็จค่ะ

สูตรน้ำจิ้มสลัดโรล
1.มายยองเนส 2 ถ้วยตวง
2.น้ำตาลปิ๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
5.พริกเขียวหั่ น 6เม็ด(เม็ดเล็ก)
6.ผักชีหั่ น 2ต้น
7.น้ำอุ่น 6ช้อนโต๊ะ

นำส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่ น ปั่ นจนละเอียดคะ

ขอบคุณ : Arune Nachailame